こんにちは
昨日は成人の日でしたね
新成人の皆様おめでとうございます
さて、
2018.2.18(日) 10:00～14:00
開催の、
【第一回 オーガニック&発酵食品イベント】
の中で開催される、発酵ワークショップのお知らせです。
■発酵ワークショップ(井上糀店)
①１０時３０分～１１時３０分
②１２時３０分～１３時３０分
〈麹を使おう〉
出来立ての生こうじを使って発酵調味料を作りましょう。
★塩こうじ
★しょう油こうじ
各1ビンを仕込んでお持ち帰り
ご自宅で熟成します
参加費1500(材料費・講習費・試食含む)
※要予約
材料をスプーンで混ぜるだけの簡単な作業です。
お子様とのご参加も可能です
是非こちらも合わせてご検討ください
皆様のお越しをお待ちしております！
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