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大豆からお豆腐づくり ※終了

 

 

お豆腐って

どのようにして作られているのでしょう?

 

お味噌汁に冷奴、お鍋料理にと

日本食にはかかせないお豆腐ですが、

今はほとんど国産の大豆は残っていません。

 

 

神奈川県津久井に昔から残る

津久井在来大豆をつかい

種まきから収穫、そしてお豆腐作りにチャレンジしてみませんか?

 

まずは

 

第一回 「種まき」

 

です。

 

   7月12日(土) 12:00~夕方

  無料

  ※トレカーサより車で5分ほどの畑です。

 

 

参加費用は無料ですので 是非お気軽にお問い合わせください。

お電話でもお問い合わせフォームからでも承ります♪

 

 

美味しいお豆腐の完成を目指して

是非一緒に津久井在来大豆を育てましょう!

 

※終了しました。

→イベントの様子はコチラ