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天然真鯛食べつくし

先日、いつもお世話になっている近くの食堂に行ってきました。
常連のお客様のひとりが房総沖へ魚釣りに行って
真鯛等沢山釣ってきたということで、
食堂において鯛めしを食べようと
メールが常連さんたちに回って来ました。

妻と20:00頃顔を出したところ、
食堂は貸切になっていて19:00頃から
始まっていたようでした。
一番目に出てきたのは刺身(真鯛・金時鯛・平目・ウマジラハギ)です。


隣にあるのはマイボトルの芋焼酎です。 (今日は3杯飲みました)


料理名はわかりませんが、鯛のお頭が入ったスープ


鯛の酒蒸し


鯛飯


鯛の塩焼き

私は鯛飯を少し食べた後スープをかけて茶漬け風にして食べました。 満足度200%で、妻と二人でおなかをゆすりながら帰路につきました。 食堂のおやじさん、おかみさん、手伝いの娘さん、釣好きな常連さんに感謝です。 またお願いします。

by tetsuo takahashi